ねぎとパプリカ、しめじで作るおつまみパイ 

よろこば

ねぎとパプリカ、しめじで作るおつまみパイ
  1. 9
    おいしそう!

料理紹介

冷凍パイシートに野菜をのせていくだけ!の超簡単レシピです。

★材料

(3人分)

  • 冷凍パイシート(9cm×5cm)

    6枚

  • 小口ねぎ

    20g

  • パプリカ

    20g

  • しめじ

    20g

  • マヨネーズ

    適量

  • 細切りチーズ

    適量

  • チェダーチーズ(ピザ用のもの)

    適量

  • GABANブラックペパー

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    下準備として、ネギ、パプリカを切り、しめじは石突を取り除いて手でほぐしておく。

  2. 2.

    冷凍パイシートは常温に戻し、中央にマヨネーズを薄く塗る。

  3. 3.

    マヨネーズの上にねぎをのせ、パプリカとしめじをおき、さらに細切りチーズ、チェダーチーズ、ブラックペパーをトッピングする。

  4. 4.

    200℃のオーブントースターで10分焼く。

★ワンポイントアドバイス

途中5分くらいから、パイ生地が膨らみ始めます。お使いのオーブントースターによって、また、置いた位置によって膨らみ加減・焼き加減が変わりますので、様子を見ながら天板の位置を変えてください。
チェダーチーズはなくても構いませんが、やはりあると出来上がりの色合いが綺麗かつ美味しそうに見えます。
(ブログ内で工程写真をアップしています)

★よろこばレシピ エピソード

普段甘いものを好まない主人ですが、あっという間に食べてしまいました。次は、もっとたくさん作らねば~(;^_^A

ひなちゅんさん

ひなちゅんさん

写真とガーデニング好きな料理ブロガー。愛機は”Canon EOS Kiss X7i” 日々の暮らしをレシピとともに綴る”ひなCafeStyle”更新中。 2018年 介護食アドバイザーの資格を取得。家族皆が同じ献立で食べれるユニバーサルレシピも増やしていきたいと考えています。