ゆず茶

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おいしそう！

黄色くて甘くてあたたかいもの。（おてんとうさまではないよ） ■柚子茶材料：(できあがり約500g・約400cc分) ゆず…正味（種取って刻んで）５００ｇきび砂糖…250g はちみつ…大さじ２〜３しょうが…ひとかけ水…100cc (1)ゆずは水洗いして半分に切り、種をとる。その時にこぼれた果汁もとっておく。皮ごとゆずを薄く切る。種はハンケチなどに・・・ ...