新しい料理書『風味の事典』(楽工社)

新しい料理書『風味の事典』(楽工社)
  1. おいしそう!

私の訳した本を見に来てくださる方が一定数いらっしゃるので、もう一冊、翻訳書をご紹介します。『風味の事典』(楽工社)レシピ書というよりは、料理エッセイです。でも、レシピもたくさん載っています。原作が......

お菓子な翻訳家さん

お菓子な翻訳家さん

お菓子研究家であり翻訳家でもある「お菓子な翻訳家」sahoが見つけた、おいしそうなお菓子の載っている本や料理書を紹介します。本で見つけたお菓子を実際に作って、レシピも紹介します♪