レシピブログ
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かぼちゃとか芋は、ついクリーム煮にしたくなります?かぼちゃとしめじでクリームパスタを作りました。フライパンにe.x.オーリブオイルとにんにく1片(スライス)を弱火で熱し、香りがたってきたら、たまねぎ(みじん切り)を入れて炒める。たまねぎが茶色くなってきたら、かぼちゃとしめじを入れて炒める。その間にスパゲッティをゆでる。フライパンにゆで汁を入れつつ、塩こしょうで味を調え、生クリームを入れて煮詰める。......
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