揚げ茄子の豚キムチ風レシピあり

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おいしそう！

ふわっと揚った甘いナスに、豚キムチが、相性抜群です☆ 材料(２～４人) ナス・・3本キムチ・・５０ｇ玉ねぎ・・1/2個木綿豆腐・・半丁豚バラ切り落とし・・７０ｇ豆板醤・・適宜醤油・・適宜みりん・・適宜出汁・・１００ｃｃ揚げ油・・適宜作り方１木綿豆腐は水抜きし、1センチくらいのさいの目にカットします。玉ねぎは千切り、豚バラ切り落としは一口大にカットします。２ナスは縦４つ割......