大根と豚肉の味噌煮レシピあり

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おいしそう！

大根が浸みうまです☆ 材料(１回分) 大根・・１本豚肩ロース塊・・４００ｇ茹で卵・・４個出汁(または水)・・３カップ味噌・・８０～１００ｇみりん・・大さじ３酒・・大さじ４作り方１大根は皮をむいて３センチくらいの輪切りにし、面取りした後、やわらかくなるまで、米のとぎ汁で下ゆでします。大根が柔らかくなったら、火を止め冷めるまでそのまま放っておきます。２１が冷めたら湯を捨て、厚......