豚肉とれんこんのさっぱり炒め

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おいしそう！

甘酸っぱい味で、ご飯がすすみます。しゃきしゃきの蓮根は、ビタミンCもたっぷり。材料：2人分豚バラ肉 150g 蓮根 100g しめじ 1/2パック（50g）サラダ油大1 砂糖大1.5 醤油大1.5 酢大1.5 1 豚肉は食べやすく切ります。蓮根は薄切り、しめじはほぐしておきます。 2 フライパンにサラダ油をひきます。お肉を入れて、色が変わるまで炒......