レシピブログ
ふっくらとした浅利が美味しい炊き込みご飯です。 材料:3合分 米 3合 あさり(殻つき) 400g 酒 50cc 生姜の絞り汁 小1/2 だし汁 適量 ☆醤油 大1.5 ☆みりん 大1 ☆塩 小1.5 生姜 適量 みつば 適量 作り方: 1 お米を洗い、ザルにあげておきます。(炊く30分以上前に準備します) 2 浅利の砂だしをしておきます。 しっかり砂を吐かせたら、殻と......
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