★材料

• おから

  150ｇ

• 石臼挽きディンケル小麦全粒粉

  150ｇ

• 素焚糖

  大さじ1

★作り方

1. 1.

   材料をよく混ぜ
   厚さ1.5㎝ほどの板状にし
   冷蔵庫で30分以上休ませる
   200℃のオーブンで10～15分
   ＊オーブンによって差があります
   

★ワンポイントアドバイス

・まとまるまで少し時間がかかりますので、がんばって捏ねます♪
・粉と砂糖は通常お使いのものでもOKです！

★よろこばレシピ エピソード

ご主人がお豆腐屋さんのお友達から頂いた美味しいおからでつくりました♪