七輪、秋刀魚、栗ご飯?♪

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おいしそう！

川の家ですることで、なにが楽しいって炭火です！直火です！囲炉裏の火を眺めているだけで幸せな気分になりますが、この日は爽やかな早朝の風に吹かれながら、七輪で今年初めての秋刀魚を焼いたのでした。ちなみにこの秋刀魚、前日はお刺身でいただきました。七輪の上の秋刀魚は、開きにして一夜干しにしたものです。こちらも今年初めての栗ご飯。奥には、アジの一夜干も映っていま・・・ ...