朝掘りタケノコ　自家製ミートソース添え

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おいしそう！

「川の家」近くの友人所有の竹林にてタケノコ掘りをしてきました。最初は全然見つからなかったタケノコも、目が慣れてくるというか、食欲という本能が探し出すのか、あちらこちらにタケノコを発見！！！同行した友人によれば、「1本見つかればあとは芋ズル式だよ」とのこと。事実この日も1本見つけた後に12本も！！！定番のタケノコご飯、若タケ煮を堪能したあとは、「いつか・・・...