フォアグラ入り　豚のテリーヌ

フォアグラ入り　豚のテリーヌ
  1. おいしそう！

先日、お仕事用に豚のテリーヌを仕込みました。 丸２日かかりの大仕事？です。 中心には フォアグラを入れています♪...

tatayumiさん

tatayumiさん

１９９６年より　料理教室　ラターブルアンプリュスを主宰。主に、フランス家庭料理ですが、ニーズに合わせて日本料理やエスニック、イタリア料理、お菓子などのルセットを提案したり、サロンを開いています。フランスに渡り、レストランで働いていたこともあり、フランスのことが大好き。趣味で、緞通（絨毯）やマフラーなどを製作したり、フラワーアレンジメントを楽しんだりしています。