★ブログ名

moitie-moitie

★自己紹介

１９９６年より　料理教室　ラターブルアンプリュスを主宰。主に、フランス家庭料理ですが、ニーズに合わせて日本料理やエスニック、イタリア料理、お菓子などのルセットを提案したり、サロンを開いています。フランスに渡り、レストランで働いていたこともあり、フランスのことが大好き。趣味で、緞通（絨毯）やマフラーなどを製作したり、フラワーアレンジメントを楽しんだりしています。

★所属カテゴリ

お酒好き・おつまみ

★お料理モットー

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★全体ランキング

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