塩ケイパーおにぎり

自家製塩漬けケイパーを混ぜ込んだおにぎり。塩漬けケイパーなどイタリア食品輸入のお仕事をされている方がコメントで教えて下さったのですが、確かにこれは美味しいです！ごまっちさん、ありがとうございました♪ ケイパーの香りや仄かな苦味が白いご飯とよく合っ......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん