オリーブ新漬けを、いろんなフレーバーで

秋の楽しみ、オリーブの新漬け。今年はフレーバーのバリエーションを増やしました。上から、キムチ、レモン胡椒、和風の調味漬け。オリーブキムチはすでに我が家の定番化している大のお気に入りで、これはまた別の記事にします。レモン胡椒のは、オリーブオイルも加え和......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん