オレンジ風味の抹茶パンナコッタ

オレンジ風味の抹茶パンナコッタ
  1. おいしそう!

オーストラリアでもグリーンティーは、体にいいということで大人気。うちのレストランでもグリーンティーアイスは一番の人気。今日はミルクにオレンジの風味をつkr、パンナコッタを作ってみました。抹茶とシトラスってとてもあいますね。 材料 4つ分 牛乳 2カップ 生クリーム 1カップ 砂糖 70g オレンジの皮 半個分 粉ゼラチン 小さじ6杯 ーーー 大さじ2杯の水でふやかしておく 抹茶 小さじ4杯 ーーー......

Tokyo Larderさん

Tokyo Larderさん

オーストラリアに住んで20年あまり。こちらでレストランをやってます。食べること、料理が大好きです。料理に限らず、なんでも手作りする事が大好きです。お洗濯の洗剤も手作りです。