レシピブログ
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●ソフトフランスフランスパンは捏ねずに発酵を重ねて生地を作るもの。生地はノンオイルでノンシュガー。ヘルシーな生地で美味しいんだけど・・・時間がないときに。待てない私に^^ソフトでもフランスパンの生地と味を食べたいから・・・時間を短縮して味はそのまま。普段は入れない砂糖も発酵が少ない分、力をちょっとお借りして・・・でも生地はノンオイルのまま・・・いつもよりも発酵は長めにして生地の発酵を待ってあげて!...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
父の日ギフトにも!柔らかな焼きあなごLLサイズ
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