黄金比率大根。 と3歳

黄金比率大根。 と3歳
  1. おいしそう!

●黄金比率大根食感・塩・酸・甘の黄金比率の大根料理のご紹介♪これ・・・食べたらついつい箸を進めてしまう・・・(。-∀-)・・・・シンプルなものは飽きないけれど、いつもの和え物や漬物でもないバランス。ついつい塩もみしてしまいがちな大根は塩もみせずにそのままで。カリカリ、シャキシャキの美味しい食感がポイント。和えころもはレンチンですこ?し温めてから。のりはコンロで炙って香りを倍増させて。なんてことない......

西山京子/ちょりママさん

西山京子/ちょりママさん

2児のママ。食育アドバイザー。「子どもも大人も一緒のごはん」をモットーに考案したレシピをブログで発信。簡単、シンプルなアイディア料理を日々研究してます♪メディア・Web・書籍、雑誌などでレシピをご紹介させていただいてます。