2008年のありがとう♪・・・・縁起もんの和えもの

2008年のありがとう♪・・・・縁起もんの和えもの
  1. おいしそう!

●ごろっとおかか紅白和えすっごぉ?いシンプルだけど、慌しいときに大助かりな嬉しい副菜の一品!梅の紅。豆腐の白。紅白の縁起いいもんの組合わせは食材でもできちゃいます^^♪素材の味付けが98%!味をしっかりとつけるよりは素材の味を味わうような味付けに仕上げて・・・忙しい日にも、年越しそばの軽めの添え物にも、年始のおめでたいお口直しにも。幅広く活躍できるのは、甘み・塩気・旨みをもっているものたちの集まり......

西山京子/ちょりママさん

西山京子/ちょりママさん

2児のママ。食育アドバイザー。「子どもも大人も一緒のごはん」をモットーに考案したレシピをブログで発信。簡単、シンプルなアイディア料理を日々研究してます♪メディア・Web・書籍、雑誌などでレシピをご紹介させていただいてます。