戻しいらずで楽ちん♪汁だく切干ナムル

戻しいらずで楽ちん♪汁だく切干ナムル
  1. おいしそう!

●汁だく切干ナムル材料費(目安):95円・1人48円副菜おかず切干大根の下ごしらえで戻す時間を省いて、材料をボウルにガァーっと入れて冷蔵庫でひんやり。切干大根が戻ったら、食べていいですよ?\(・▽・)/の合図。汁がだくだく?っとしたコリッとジューシーな食感がたまりません・・・。切干大根の甘みがあるから、お砂糖はいれずに。ナンプラーは隠し味程度のちょろりと♪ほっておけばできちゃうから、あと一品??な......

西山京子/ちょりママさん

西山京子/ちょりママさん

2児のママ。食育アドバイザー。「子どもも大人も一緒のごはん」をモットーに考案したレシピをブログで発信。簡単、シンプルなアイディア料理を日々研究してます♪メディア・Web・書籍、雑誌などでレシピをご紹介させていただいてます。