定番の味☆もやしあんかけ豆腐

定番の味☆もやしあんかけ豆腐
  1. おいしそう！

●定番の味☆もやしあんかけ豆腐材料費（目安）：２４０円・１人１２０円定番だけど美味しい＾＾♪もやしのあんかけ。もやしはシャキッとした食感じゃなくて、クタ?っとしたのがあんにピッタリ☆もやしの水分をじっくりと出すから水は抑えて。鶏ガラを使わずに、豚肉とすりごまのうまみでオッケイ♪豚肉の油を上手につかってオイルは控えめあっさりに。野菜の水分を上手につかって、とろとろピリ辛のあんをかけてどうぞ?！水切り......

西山京子/ちょりママさん

西山京子/ちょりママさん

2児のママ。食育アドバイザー。「子どもも大人も一緒のごはん」をモットーに考案したレシピをブログで発信。簡単、シンプルなアイディア料理を日々研究してます♪メディア・Ｗｅｂ・書籍、雑誌などでレシピをご紹介させていただいてます。