鰹のねぎ香味漬けサラダ　と子どもおかず

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おいしそう！

鰹の旬は、年に２回。初夏と秋。初鰹と戻り鰹。ちょうど５〜６月にかけて、関東近辺は鰹くんがやってきます。そんなわけで、最近お刺身用の鰹がよくよ〜く目につくので、子どもまで味わえるおかずに＾＾♪ 鰹をねぎ、ニンニク、生姜の香味だれで漬けて一晩程度寝かせて・・・しみしみと。サラダ仕立てにして上からごま油たら〜り。薬味とたっぷりごまをかけて、いざ食へ！やっばうっまーい！！シンプルにお刺身で食べ......