5月は『縁』を感じたと先述しましたが、その縁の中のおひとつを。
地元の手作り市に偶然、『マサイの風』さんが出店していました。
テレビで紹介されて初めて知ったのですが、隣町の山里で工房を構えているそうで、検索などで情報収集して、その当時はあまり情報がなくて、ほぼ諦めてたのですが、まさか、の場所で出会うとは思いもしませんでした。
すっきりとして深い味わいの1杯に店主の団長さんの気愛(・・・
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お料理中心とはいかないけど、保存食作りに夢中な私の日々の記録です。
チャレンジャーな私の失敗談などもあります(笑)