鶏の甘塩・梅焼き。　と献立。

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おいしそう！

また、窓辺に出してとってみました。食卓の場所がかわるって写真もだいぶ変わるんだなあ・・・。うむむ。まだまだ撮影場所を悩み中です。こちらも昨日のお昼ごはん。夜ごはんをどうやったらきれいに撮影できるか模索中です。材料に塩を振る時に、先に砂糖をふると塩辛くなりすぎない・・・というのを昔どこかで読みました。以来、酢じめのお魚や干物を作る時にも時々応用しています。今回はお肉。お砂糖ですこーし......