お豆腐巻き巻き生姜焼き。 と献立。

お豆腐巻き巻き生姜焼き。 と献立。
  1. おいしそう!

昨日は一日撮影でした。娘も一緒に、”おじあみー(お味見)”と言っては色々食べてたので軽め(?)の夕飯。薄切り肉をお豆腐に巻いて、生姜焼き風。昔居酒屋さんでベーコンで巻いたのを食べて、そのアレンジ版。お店のは海苔も巻いてあって、それもおいしかったなあ。ポイントはお豆腐の水切りと薄力粉をまぶして焼くとこかな。水切りしたお豆腐はプリプリ。薄力粉効果でお肉はカリカリ。味もよくなじみます♪献立はこんなでした......

YOMEさん

YOMEさん

黒幕・旦那と娘との3人家族です。 家族と、お友達と、食べるの、飲むのが大好き〜♪ 得意技はビール片手にフライパン☆ 見に来てくれたら、お酌しちゃうよ〜^^どうぞよろしくお願いします。