レシピブログ
むかーしむかし、焼き肉のタレで肉じゃがを作るというレシピがあってお気に入りでした。でもいつもタレがお家にあるわけじゃないし・・・と味を思い出しながら再現。ニンニクと生姜の香味野菜でホカホカ。お味噌でまとめます。大人だけなら豆板醤とかも入れたい気分。献立はこんなでした。ホカホカ味噌肉じゃが。人参の白和え。蕪と胡瓜の梅和え。海苔と大根の葉っぱのお吸い物。白いご飯。***ホカホカ味噌肉じゃが。じゃがいも...
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