味噌生姜から揚げ。　

味噌生姜から揚げ。　
  1. おいしそう！

母の作ってくれたから揚げが大好きで、再度教えてもらおうと先日電話で話していたら”え？わすれたよー”って言う母。なんで？お弁当の度に作ってたのに。大好きだったのに・・・。”揚げもの作らなくなったからね?”とカラカラ笑う母。なんとかかんとか思いだしながら作ってみた。生姜と味噌の香りがしてて、衣に卵が入ってたはず。食欲の記憶をたどって出来上がり♪仕上げている時のお味噌の香ばしい香り、卵焼きの甘い香り。懐......

ＹＯＭＥさん

ＹＯＭＥさん

黒幕・旦那と娘との３人家族です。 家族と、お友達と、食べるの、飲むのが大好き〜♪ 得意技はビール片手にフライパン☆ 見に来てくれたら、お酌しちゃうよ〜＾＾どうぞよろしくお願いします。