乾燥大豆ののゆで方 市販の水煮や蒸し大豆には無い美味しさ✨

乾燥大豆ののゆで方 市販の水煮や蒸し大豆には無い美味しさ✨
  1. おいしそう!

ごきげんよう 和ごころ食卓のマユみそです。 和の食材を使った家庭料理、 発酵食を ゆる〜り提案しております。 今日も美味しい一日でありますように ************ 乾物のお豆、 コロコロかわいいんですよ。 乾燥の状態から使ったことがないという人が多いです 決して難しくありません! まん丸のかわいい状態から、 ぷっくりなるまでをみると 愛おしくなりますよ。 そしてその後は 健気に身体に働き......

マユみそさん

マユみそさん

手作り味噌など自宅での発酵食、お豆料理、和食などを日々楽しむ生活を書いています。現在、アメリカと日本の2拠点生活をしています。