お料理教室メニューから、『カラフル鍋しぎ』をアレンジして作ってみました。
アレンジって聞こえがいいな?。
厳密言うと、足りない食材を適当に省いちゃっただけです!?(笑)
材料は豚もも肉の薄切り、ピーマン、パプリカ、なすです。
レシピ通りだと黄色のパプリカも入るのですが、ここはカットね!
だってパプリカって結構高いんだもの?。
作り方は・・・
?豚肉は一口大にカットし、酒、塩で下味を付けたら片栗粉を......
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食べること、飲むことが大好きな我が家の料理と、キッチングッツ、食器、雑貨など私のちょっとだけこだわった生活を紹介しています!