とってもきれいなカルパッチョにびっくり。実は・・・私も今夜サーモンのカルパッチョだったんです。でも、絵面悪い・・・。私は今フェリシモでとっているビネガー（今日はマンゴービネガーです）で作りました。レモンとお砂糖を少し合わせたらできるんですね。私のも甘めで好評なんですが、なんせふだんは手に入らないマンゴービネガーのおかげなんで。参考になります。
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by トワママさん

2012/11/18 UP

Thanksコメント：

トワママさん、コメントありがとうございます♪
マンゴービネガーなんてものもあるんですね！
我が家には特殊な？調味料はないので、味のレパートリーが少ないです。

積極的にいろいろなものを取り入れていかないとダメですね（＾＾；）
私もいろいろ参考にさせてくださいね♪

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