マグロ丼

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おいしそう！

レシピブログのジャパニーズスパイスモニター３種類のうちの２種類目、わさびを使って、マグロとアボカドの丼を作りました。開けたてのワサビは香りがよく、つぶつぶの感じが生わさびのようで高級感があります！まずは、たれ作り。醤油大さじ５杯にお酒大さじ２をお鍋で温め、冷ましておく。そこへ、適量ワサビを加え、カットしたマグロとアボカドを加え１０分ほど味をしみこませておく。酢飯に盛って出来......