レシピブログ
自家製レーズン酵母種は、使う前日に100%ぶどうジュースと強力粉を足して使っています どうしてもシナモンロールが食べたくなったのですが たくさん食べたいので甘さ控えめで朝食向きに シナモンロールの食パン?ラムレーズン入り?作りました レシピ 酵母種 90g 強力粉 160g 水 115g 全粒粉 40g 砂糖 大さじ1 塩 小さじ2/3 バター 10g を混ぜて15分くらいこ......
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