ウインナーロール

自家製レーズン酵母を使ってウインナーロールを作りました小麦粉は、食物繊維や鉄分の多い全粒粉と強力粉を４：６の割合で入れました全粒粉は食感と風味が好きなので最近よく使います今日の朝食に野菜ジュースと一緒にいただきました朝からＨＡＰＰＹ気分です...

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karinさん