いちごとレアチーズクリームのロールケーキ。

いちごとレアチーズクリームのロールケーキ。
  1. 9
    おいしそう!

・材料(27cm×37cmの天板 1枚分)ロールケーキ生地 卵白 4個分 卵黄 4個分 グラニュー糖 50g バター 30g 牛乳 30g 米粉 80gいちごのシロップ いちご 100g グラニュー糖 10gレアチーズクリーム クリームチーズ 100g グラニュー糖 30g 生クリーム 200cc バニラエッセンス 少々飾り 生クリーム 100cc〜 グラニュー糖 5g〜 いちご 2パックほど 粉......

あいらさん

あいらさん

ル・コルドンブルー菓子・パンディプロム修了。雑穀エキスパート。お家ごはんを大切にしています。身体に良い食材、調味料を使った料理を心がけています。普段は働いているため簡単ですぐ出来る料理、時間がある時にはのんびり作る料理と時々お菓子。少しですがレストランでパティシエとして働いていました。料理以外の趣味はカメラ。CANON EOS Kiss X3を使用しています。ペットのリクガメふーちゃんの日常も。