キャラメルバナナとチョコレートクリームのロールケーキ。

キャラメルバナナとチョコレートクリームのロールケーキ。
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    おいしそう！

・材料（２７ｃｍ×３７ｃｍの天板 １枚分）ロールケーキ生地 卵白 ４個分 卵黄 ４個分 グラニュー糖 ５０ｇ バター ３０ｇ 牛乳 ３０ｇ 米粉 ８０ｇキャラメルバナナ バナナ ５００ｇ グラニュー糖 １０ｇ 生クリーム ３０ｃｃ 牛乳 ３０ｃｃチョコレートクリーム 生クリーム ２００ｃｃ クーベルチュールチョコレート(カカオ分５８％) ８０ｇ バニラエッセンス 少々飾り 生クリーム 適量 粉糖 ......

あいらさん

あいらさん

ル・コルドンブルー菓子・パンディプロム修了。雑穀エキスパート。お家ごはんを大切にしています。身体に良い食材、調味料を使った料理を心がけています。普段は働いているため簡単ですぐ出来る料理、時間がある時にはのんびり作る料理と時々お菓子。少しですがレストランでパティシエとして働いていました。料理以外の趣味はカメラ。CANON EOS Kiss X3を使用しています。ペットのリクガメふーちゃんの日常も。