かぼちゃの海苔巻き生姜あんかけ。

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おいしそう！

・材料（２人分）かぼちゃ１／２個海苔１枚 ○だし汁２００ｃｃ ○料亭生しょうが大さじ１／２ ○醤油小さじ２片栗粉大さじ１水大さじ１・作り方 ?@かぼちゃは適当な大きさに切ってやわらかくなるまで蒸し、潰します。 ?A海苔を２〜３ｃｍ幅に切って丸め、かぼちゃを詰めます。 ?B鍋に○の調味・・・ ...

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: あいらさん

ル・コルドンブルー菓子・パンディプロム修了。雑穀エキスパート。お家ごはんを大切にしています。身体に良い食材、調味料を使った料理を心がけています。普段は働いているため簡単ですぐ出来る料理、時間がある時にはのんびり作る料理と時々お菓子。少しですがレストランでパティシエとして働いていました。料理以外の趣味はカメラ。CANON EOS Kiss X3を使用しています。ペットのリクガメふーちゃんの日常も。