アドバド★中米グアテマラのポークマリネレシピあり

オレガノを効かせた、ワインに合う中米グアテマラ料理を作ってみたよ！！これ一度作ってみたかったんです。真っ赤にマリネした豚肉をソテーする。「アドバド」は「漬け込んだ」という意味の言葉です。作り方は簡単です。写真は２人 … 続きを読む →...

とうとう訪問国数が世界245か国になりました！！世界の本物の料理を研究、講師、公明グラフのTRAVELコーナー連載など。保有資格は薬剤師。人生の時間を有意義に過ごしたく、理想の暮らしを過ごしています。

あづささん