モンゴルのアルバインゴリルは大麦粉。日本でははったい粉が身近です。

モンゴルのアルバインゴリルは大麦粉。日本でははったい粉が身近です。
  1. おいしそう！

◆Youtube「Банштай цай – Goodmom」（≫こちら） モンゴル料理の動画を見ていたら、「Арвайн гурил」という見知らぬ材料を入れていた。 キリル文字を見る機会はロシア語が多いこ … "モンゴルのアルバインゴリルは大麦粉。日本でははったい粉が身近です。" の 続きを読む...

あづささん

あづささん

とうとう訪問国数が世界245か国になりました！！世界の本物の料理を研究、講師、公明グラフのTRAVELコーナー連載など。保有資格は薬剤師。人生の時間を有意義に過ごしたく、理想の暮らしを過ごしています。