南インド料理のポリヤルとバルバルの違い

南インド料理のポリヤルとバルバルの違い
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    おいしそう！

南インド料理名としてよく聞く「ポリヤル」。ポリヤルは炒め物の意味で、香辛料が基本調味料であるインドではスパイス炒めを指します。 ◆Google画像検索「south india poriyal」 ポリヤルは炒め物です。 で … "南インド料理のポリヤルとバルバルの違い" の 続きを読む The post 南インド料理のポリヤルとバルバルの違い first appeared on So-glad l......

あづささん

あづささん

とうとう訪問国数が世界245か国になりました！！世界の本物の料理を研究、講師、公明グラフのTRAVELコーナー連載など。保有資格は薬剤師。人生の時間を有意義に過ごしたく、理想の暮らしを過ごしています。