ryujis 杉村 龍児さん

オリーブオイルさんさん
息子さん心配ですね
蛸のジェノベーゼ風
紋甲イカのタスマニア・ペッパーベリー和え
柚子釜に帆立とイクラのタルタル
ズワイガニと蕪のムース・かにみそ風味
鶏ムネ肉の低音調理・香草風味
イエロープティトマトとモッツァレラ(栗みたいに見えるヤツです)
挽肉ときのこのテリーヌ
フォアグラのフラン&ソテー・バルサミコソース
素晴らしいお料理
おいしそうです
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by ryujis 杉村 龍児さん

2015/01/02 UP