英語でレシピを読む！　～工程 37：包み込むように混ぜる～

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おいしそう！

当連載ではここのところ、“混ぜる”に該当する英語の言葉をみています。 “混ぜる（総論）” を皮切りに、よく使う言葉、 “かき混ぜる/stir” “混ぜる/mix” “ （泡）立てながら混ぜる/すり合わせる” を紹介しました。今回からご紹介する“混ぜる”を意味する英単語は、さほど登場頻度が高いわけではないけれど、でも、やっぱり覚えておくと役立つ言葉ばかり。そんなわけで、今回ピックアップするのは......