英語でレシピを読む！　～道具 20：計量カップ～

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おいしそう！

レシピ自体にはほとんど登場しない言葉だけれど、レシピを扱う上では大事な言葉。会話では出てくることが少なくない。それは、計量カップ。なんでレシピに出てこないか、というと、〇〇カップ、とか、計量カップを使う、という表現はほとんどなく（アメリカ合衆国などでは、分量を表すのに“〇〇カップ”を使用。　もっともこの場合は、“〇〇カップ”であって。“〇〇軽量カップ”ではありませんが）、 “〇〇ml”......