デリア・スミスが80歳の誕生日を迎える

デリア・スミスが80歳の誕生日を迎える
  1. おいしそう!

ここ10年ほどは、かのイギリスの人気テレビ番組「The Great British Bake Off」の影響で、メアリー・ベリー/Mary Berry が、キャリアのあるイギリスの料理家として真っ先に名前が挙がるのではないかと思いますが、 10年ほど前までは、デリア・スミス/Deia Smithが、実に何十年にもわたってその地位についていたかと。 現在、デリア・スミスの名前を以前ほど聞かないのは、......

りこりすさん

りこりすさん

イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰