なすのトマトグラタン

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おいしそう！

今日は暖かかったんですが、どうしてもグラタンが食べたくなって作っちゃいました。中にもモッツァレラチーズを入れてかなり美味しかったです(^^)v白ワインともよく合ってちょっと飲みすぎちゃいました(汗)★材料（2人分）ホールトマト…1缶（400g）なす…2本モッツァレラチーズ…100gバジル…2枚オリーブオイル…大さじ2杯にんにく…1/2片パルメザンチーズ…適量パン粉…適量バター…少々塩、こしょう…適......