柚子こしょう酢味噌の「ちしゃもみ」

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おいしそう！

ちしゃもみ実は、山口の郷土料理だそうです。山頭火がふるさとはちしゃもみがうまいふるさとにゐるこのように詠ったそうです。酢味噌に、柚子こしょうを加えてみました。＜材料＞（一人分）・ちしゃ（サニーレタス）・・・２?３枚・柚子こしょう酢味噌・・・[酢・・・大さじ１、味噌・・・大さじ１、柚子こしょう･･･大さじ１] (砂糖少々加えても）・ちりめんじゃこ・・・大さじ１・塩・・・少々＜作り方＞１、...