東京・中目黒「朝松庵」

東京・中目黒「朝松庵」
  1. おいしそう！

東京・中目黒、朝松庵は、カレー南蛮、カレー丼を日本で最初に始めたお店といわれてます。 和食のうどんに「カレー」という洋食の味を取り入れ長葱しか入れなかった当時の麺業界の中で、たまねぎを入れたその味は、甘みの広がる昔懐かしい味わいに惹きこまれます。 そばつゆと二番だしが入り、カレーと溶け込みあったそのルーは、黄金色のように輝いています。 シコシコとしたコシのあるうどんが、からみやすいトロミとコクの......

noriさん

noriさん

お家で簡単、手作りごはん・・手作りおやつ・・・一工夫で気分もルンルン、食卓を彩る温まる料理。