グルメの方から、秋田のお土産に林檎を頂きました。
ありがとうございます。
秋田の土舘果実園(どだてかじつえん)のおすすめの林檎3品種。
左から「トキ、シナノスイート、スターキング」
どれも芳醇で大きさも手のひらサイズ。
新品種の「トキ」
王林と紅月の花粉を交配。
10月初旬?が収穫時期で、表皮が黄緑色が特徴。
サクサクとした食感もよく、他の林檎に比べると食感は、それほど硬くはありません。
優し......
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お家で簡単、手作りごはん・・手作りおやつ・・・一工夫で気分もルンルン、食卓を彩る温まる料理。