鶏づくし

鶏づくし
  1. おいしそう！

お正月、東京の知人たちが、奈良の大仏様をお参りに訪問。 そのあとは、もちろんグルメです（＾＾） 昨年夏から企画してた「鶏づくし」 近鉄・奈良店の地下食料品売り場の「鶏太郎」で 名古屋コーチンのもも、心臓、砂ずり、レバー、塩焼き用の手羽先、味付けちゃんこミンチ（合鴨入り）を購入！ 焼き鳥用にそれぞれの部位を串に刺していきます。 レバー、砂ずり、ハツ、ねぎま、他野菜ができました。 鍋支度は、水炊き......

noriさん

noriさん

お家で簡単、手作りごはん・・手作りおやつ・・・一工夫で気分もルンルン、食卓を彩る温まる料理。