横浜元町・香炉庵「花元町」

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おいしそう！

横浜・元町に本店がある和菓子の「香炉庵」ふわふわの黒糖生地の「黒糖どらやき」が看板商品です。そして、ご進物用にこんな可愛らしい和菓子もあります。「花元町」横浜港の波間に見え隠れする「浮き玉」をモチーフにした最中。つぶ餡（焦し色）、青梅餡（赤）、あんず餡（黄色）、よもぎ黒糖餡（緑）、ごま餡（白）、こし餡（黒焦し色）の6種。これは、青梅餡。ほんのりと梅の香りが広がります。一口サイ......