明日から「女子カレー部」のカレーイベントが始まります。
まず、第一弾で24日(火)?26日(木)限定で「根菜のブラウンカレー」800円。
優しい味に仕上がってます。
スパイスは控えめでマイルな味です。
根菜は、たまねぎ、さつま芋、ごぼう、人参、れんこんです。
クミン、しょうが、ガラムマサラ、ターメリックなどで香りを引き立たせてます。
仕上げは、タイムのはちみつで。
もちろん、ドラートさんのはち......
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お家で簡単、手作りごはん・・手作りおやつ・・・一工夫で気分もルンルン、食卓を彩る温まる料理。